EdelSalz

Wir fertigen hochwertige Kräutersalze aus frischen Zutaten. Hierzu haben wir eine Art Slow-Food-Prozess entwickelt, um alle wichtigen Bestandteile der frischen Botanicals erhalten zu können, ohne jegliche Konservierungsstoffe, Stabilisatoren, Zusätze und Trennmittel zu verwenden. Somit können wir die natürlichen Farbstoffe, die natürlichen Aromen und die wichtigen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten. Als Basis nutzen wir ein hochwertiges Steinsalz, das die Aromen mit seiner angenehmen Salzigkeit wunderbar transportiert. Das Ergebnis ist eine deutliche Aromatik von den frischen Zutaten und ein qualitativ hochwertiger Nutzen beim kochen selbst, um mit den frischen Noten der Botanicals zu spielen.