Pasta di Monaco - Münchner Pastamanufaktur

Pasta di Monaco ist eine kleine Pastamanufaktur im schönen Münchner Westend. Mit viel Leidenschaft werden hier von den Inhabern frische Pastaspezialitäten hergestellt. Der Fokus liegt neben gefüllten Ravioli aus handgeschnittenen Füllungen, auf den Urgetreidesorten Dinkel, Emmer und Kamut. Selbstverständlich finden sich bei Pasta di Monaco auch die beliebten Klassiker mit besonders hochwertigem Hartweizengrieß! Alle Mehle werden ausschließlich von der Hofbräuhaus Kunstmühle - Jakob Blum bezogen. Kurze Wege, maximale Frische, höchste Qualitiät und frei von Zusatz- oder Konservierungsstoffen - So schmeckt Pasta!